Зависимость от импорта в обеспечении некоторых видов продовольственной продукции затрудняет регулирование потребительских цен и отрицательно влияет на доступ населения к ним населения. Об этом говорится в Программе безопасности продовольственной продукции РТ на 2024-2028 годы, утвержденной постановлением правительства.
В документе со ссылкой на прогнозы международных финансовых организаций отмечается, что цены на продукты питания будут расти из года в год. Обосновывается это осложнением политической ситуации в мире, обострением геополитической и военной обстановки, финансово-экономическими кризисами, а также проблемами, связанными с изменением климата в последующие годы.
Авторы Программы подчеркивают, что, по прогнозам, рост цен на пшеницу в среднем составит 4% ежегодно, и к 2030 году стоимость одной тонны этой продукции составит $500. «В отдельные годы с учетом климатических условий, цена на пшеницу может измениться вплоть до 2030 года», — отмечают они.
В Программе говорится, что рынок зерна, муки и хлебобулочных изделий в Таджикистане очень чувствителен и ценообразование в большей степени зависит от импорта продукции. «Темпы роста цен на основную продовольственную продукцию, в особенности на пшеницу и муку, затрудняют доступ населения к этим видам продуктов», — заключается в ней.
Ситуация, по оценкам авторов документа, усложняется высокой рождаемостью, устойчивым ростом численности населения страны и, следовательно, повышением спроса на продукты питания. Одним из действенных способов обеспечения продовольственной безопасности страны авторы документа считают развитие производства продуктов питания в самой республике. Для этого рекомендуется стабильное развитие аграрного сектора за счет эффективного использования пахотных земель страны.
По данным Антимонопольной службы при правительстве РТ, в 2023 году Таджикистан импортировал более 1 млн. тонн пшеницы по средней цене в $282 за одну тонну.
В самой республике в минувшем году было произведено чуть более 860 тыс. тонн пшеницы. Кроме того, республика в 2023 году импортировала около 57 тыс. тонн муки по средней стоимости $303 за одну тонну. Свыше 90% импортированной пшеницы и муки таджикские поставщики ввозили из Казахстана, в сравнительно небольших объемах – из России и Узбекистана. Таджикистан за последнее десятилетие сократил импорт муки, параллельно увеличивая ввоз пшеницы, которая перерабатывается в самой республике.
